厂家直销精创电加热连续式全自动油炸机，多功能不锈钢油炸机，油炸机配件 ** 欢迎咨询洽谈

油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温，均匀加热，消除食物中的动物油，并适量供给水分，使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中，然后通过排污口排出，确保炸油新鲜、不酸化、无废油。该设备采用了国际上较先进的水油混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸机的弊端，“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的核心技术。该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高，是传统油炸机的更新换代产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮。
油炸机原理
1、油水混合型油炸机彻底改变了传统的油炸设备结构，科学的采用了水油混合技术，通过加热，在升温的过程中控制了下层的油温，可以减缓油脂的水解氧化，延长油的使用寿命，提高产品品质。
2、利用油、水、比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
3、由于该机*特的结构，可以充分利用植物油与动物油的密度不同，使被炸动物肉所浸出的油自然沉入植物油的下层，使工作油面始终保持纯净。无论是炸制鱼、鸡还是面食都不会互相串味，可以一锅内炸制不同的食品，从而使困扰人们多年的这一难题得到解决。
4、新型油炸机还装有油温控制装置、报警装置，使操作更加方便，又提高了工作效率。水油混合式油炸机在食品加工厂、专业炸鸡店、各类大型食堂、宾馆、饭店等领域推广使用后，以其合理的设计、稳定的性能、可靠的工艺赢得了用户的广泛赞誉。
5、油水混合技术在油层中部加热，控制上下油层温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长油的使用寿命。
整机采用进口优质不锈钢材料 导热油加热油炸机效率，工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。我们设有**温保护装置，让您使用放心，是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，该设备采用了国际上较先进的油水混合油炸工艺，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面起清洁油的作用，油炸过程中的残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底 。